Oleorezyny

Co to jest: Oleorezyny to skoncentrowane, płynne ekstrakty łącznie z olejkami eterycznymi, które są pozyskiwane z przypraw, ziół a także warzyw i owoców. Surowiec bądź wybrana jego część np. kwiat, nasiona, liście poddawana jest ekstrakcji rozpuszczalnikiem, a sam rozpuszczalnik na dalszym etapie usuwany. Możliwe jest również uzyskanie oleorezyn na drodze ekstrakcji nadkrytycznej przy użyciu dwutlenku węgla. Uzyskany produkt w pełni odzwierciedla charakter użytego surowca.
Przeznaczenie: Produkcja preparatów i mieszanek przyprawowych, aromatyzowanie olejów, dodatki do suplementów diety.
Właściwości: Oleorezyny zależnie od typu dzielimy na światłostabilne, wodno lub olejorozpuszczalne. Część oleorezyn (grupa TASTYKANE) stanowią płynne koncentraty mieszanek przyprawowych.

Co to jest: Oleorezyny to skoncentrowane, płynne ekstrakty łącznie z olejkami eterycznymi, które są pozyskiwane z przypraw, ziół a także warzyw i owoców. Surowiec bądź wybrana jego część np. kwiat, nasiona, liście poddawana jest ekstrakcji rozpuszczalnikiem, a sam rozpuszczalnik na dalszym etapie usuwany. Możliwe jest również uzyskanie oleorezyn na drodze ekstrakcji nadkrytycznej przy użyciu dwutlenku węgla. Uzyskany produkt w pełni odzwierciedla charakter użytego surowca.
Przeznaczenie: Produkcja preparatów i mieszanek przyprawowych, aromatyzowanie olejów, dodatki do suplementów diety.
Właściwości: Oleorezyny zależnie od typu dzielimy na światłostabilne, wodno lub olejorozpuszczalne. Część oleorezyn (grupa TASTYKANE) stanowią płynne koncentraty mieszanek przyprawowych.