Preparaty wzmacniające smak


NazwaPrzeznaczenieWłaściwościDozowanie
AROMAPORKMieszanka przyprawowa do wędlin parzonych i wyrobów garmażeryjnych o intensywnym smaku mięsnym- nie zawiera alergenów1 g/kg masy
MEAT BOOSTERMieszanka aromatyczna z nutą konserwową przeznaczona do wszelkiego rodzaju parzonych wyrobów mięsnych opartych na mięsie wieprzowym, wołowym i drobiowym. Wzmacnia smak i zapach mięsa. - nie zawiera alergenów,
- deklaracja: aromat
1 g/kg masy
SMAK MIĘSAMieszanka aromatyczna wzmacniająca smak i aromat mięsa.- nie zawiera alergenów,
- deklaracja: aromaty
0,5 - 2 g/kg masy