Inne dodatki


NazwaPrzeznaczenieWłaściwościDozowanie
CZOSNEK PŁYNNYPłynny preparat czosnku do wielokierunkowego zastosowania, m.in. w przemyśle mięsnym, garmażeryjnym czy w gastronomii. - wyrazisty smak i aromat,
- płynna postać zapewnia dobre rozprowadzenie w produkcie
0,5 – 1,0 g/kg
CZOSNEK PULPA KNOFI PURSporządzony z czosnku, rozdrobniony z solą, doprowadzony do konsystencji pasty. Produkt z możliwością wielokierunkowego zastosowania do produktów spożywczych.- zawartość soli +/- 30%.Do smaku lub według potrzeb
PIEPRZ ZIELONY W ZALEWIEPojedyncze ziarna zielonego pieprzu w zalewie z możliwością wielokierunkowego zastosowania do produktów spożywczych.- pieprz wysokiej jakościDo smaku lub według potrzeb
POMIDORY SUSZONE W PŁATKACHPomidory suszone w płatkach przeznaczone są jako dodatek do produktów żywnościowych.- nieregularne płatki o wymiarach 9x9 mm 20 g/kg lub według potrzeb
SOS PIECZENIOWYPłynny preparat o smaku pieczeniowo - bulionowym i ciemnobrązowej barwie. Przeznaczony do przyprawiania przetworów mięsnych, przy stosowaniu powierzchniowym nadaje ciemnobrązową pieczeniową barwę. - płynna postać ułatwia dozowanie i doskonałe rozprowadzenie na produkcie5 g/kg