Firma Handlowo – Konsultingowa WIPOL Sp. z o.o. jest specjalistycznym podmiotem zajmującym się wdrażaniem technologii oraz dystrybucją mieszanek i preparatów przyprawowych, dodatków funkcjonalnych oraz osłonek specjalistycznych dla przemysłu mięsno-spożywczego.
Od ponad 25 lat współpracujemy z największymi producentami w branży mięsnej w Polsce. Nadrzędnym celem wytyczonym przez Zarząd Firmy jest pełne zadowolenie Klienta osiągane dzięki dostarczaniu wysokiej jakości usług oraz niezawodnych i bezpiecznych produktów zgodnych z obowiązującymi uwarunkowaniami prawnymi.
Firma realizuje System Zarządzania Jakością wdrożony już w 2005 roku, oparty na systemie HACCP, zasadach GMP/GHP oraz normie ISO 9001:2015, która obejmuje wdrażanie technologii oraz dystrybucję: przypraw, mieszanek przyprawowych, dodatków funkcjonalnych, osłonek specjalistycznych, oleorezyn i panierów dla przemysłu mięsnego, drobiarskiego, rybnego oraz produkcji garmażeryjnej.
Pobierz ofertę w formacie PDF
Oferujemy:
- Mentol krystaliczny: Dostarczamy mentol w czystej postaci krystalicznej, idealnej do precyzyjnego dozowania i stosowania w różnych procesach produkcyjnych.
- Właściwości chłodzące: Mentol zapewnia długotrwały efekt chłodzenia, który doskonale sprawdza się w produktach mięsnych spożywanych na zimno, takich jak wędliny, sałatki czy carpaccio.
- Odświeżający smak i aromat: Mentol nadaje produktom mięsnym przyjemny, orzeźwiający smak i aromat, który doskonale komponuje się z różnymi przyprawami i ziołami.
- Właściwości konserwujące: Mentol wykazuje delikatne działanie antybakteryjne i przeciwgrzybicze, co może wydłużyć okres przydatności do spożycia produktów mięsnych.
- Wsparcie techniczne: Nasi doświadczeni specjaliści służą fachową radą i pomocą w doborze odpowiedniej ilości mentolu i sposobu jego aplikacji do specyficznych potrzeb produkcyjnych.
Korzyści:
- Poprawa walorów smakowych i aromatycznych: Mentol nadaje produktom mięsnym unikalny, orzeźwiający smak i aromat, który wyróżnia je na rynku i zaspokaja gusta konsumentó
- Wydłużenie okresu przydatności do spożycia: Właściwości konserwujące mentolu mogą przyczynić się do wydłużenia świeżości produktów mięsnych, redukując straty i zwiększając rentowność produkcji.
- Maskowanie niepożądanych smaków: Mentol może być stosowany do maskowania delikatnych niepożądanych smaków mięsa, wzbogacając jego walory sensoryczne.
- Naturalny składnik: Mentol jest naturalnym związkiem pochodzenia roślinnego, bezpiecznym dla konsumentów i wpisującym się w trendy na zdrową żywność.
Skontaktuj się z nami już dziś!
Aby uzyskać więcej informacji o naszej ofercie na mentole i dobrać rozwiązania idealnie dopasowane do Twoich potrzeb.
