Firma Handlowo – Konsultingowa WIPOL Sp. z o.o. jest specjalistycznym podmiotem zajmującym się wdrażaniem technologii oraz dystrybucją mieszanek i preparatów przyprawowych, dodatków funkcjonalnych oraz osłonek specjalistycznych dla przemysłu mięsno-spożywczego.
Od ponad 25 lat współpracujemy z największymi producentami w branży mięsnej w Polsce. Nadrzędnym celem wytyczonym przez Zarząd Firmy jest pełne zadowolenie Klienta osiągane dzięki dostarczaniu wysokiej jakości usług oraz niezawodnych i bezpiecznych produktów zgodnych z obowiązującymi uwarunkowaniami prawnymi.
Firma realizuje System Zarządzania Jakością wdrożony już w 2005 roku, oparty na systemie HACCP, zasadach GMP/GHP oraz normie ISO 9001:2015, która obejmuje wdrażanie technologii oraz dystrybucję: przypraw, mieszanek przyprawowych, dodatków funkcjonalnych, osłonek specjalistycznych, oleorezyn i panierów dla przemysłu mięsnego, drobiarskiego, rybnego oraz produkcji garmażeryjnej.
Pobierz ofertę w formacie PDF
Oferujemy:
- Szeroki wybór dodatków: Posiadamy bogatą ofertę dodatków funkcjonalnych o zróżnicowanym działaniu, m.in.:
- Stabilizatory: zapewniają utrzymanie właściwych cech produktów
- Emulgatory: ułatwiają łączenie się faz tłuszczowej i wodnej, poprawiając teksturę i smak, zapobiegają rozwarstwianiu się produktó
- Białka funkcjonalne: zwiększają wydajność, wiążą wodę i poprawiają walory sensoryczne.
- Antyoksydanty: przedłużają trwałość i chronią przed jełczeniem.
- Konserwanty: hamują rozwój mikroorganizmów i wydłużają okres przydatności do spożycia.
- Rozwiązania dopasowane do potrzeb: Współpracujemy z klientami, aby dobrać optymalne dodatki funkcjonalne do specyficznych potrzeb i receptur.
- Wsparcie techniczne: Nasi doświadczeni specjaliści służą fachową radą i pomocą w doborze i stosowaniu dodatków funkcjonalnych.
Korzyści:
- Usprawnienie procesów technologicznych: Dodatki mogą przyspieszyć produkcję, ułatwić formowanie i obróbkę mięsa, a także poprawić wydajność.
- Poprawa właściwości produktów: Dodatki wpływają na konsystencję, smak, aromat, barwę i trwałość wyrobów mięsnych, czyniąc je bardziej atrakcyjnymi dla konsumentó
- Wydłużenie okresu przydatności do spożycia: Substancje konserwujące pozwalają na zahamowanie rozwoju drobnoustrojów
- Obniżenie kosztów produkcji: Zoptymalizowanie procesów i poprawa wydajności prowadzą do oszczędności kosztó
Skontaktuj się z nami już dziś!
Aby uzyskać więcej informacji o naszej ofercie na dodatki funkcjonalne i dobrać rozwiązania idealnie dopasowane do Twoich potrzeb.
