DOJRZEWACZE:
  • Co to jest: Preparaty enzymatyczne i kwasowe.
  • Przeznaczenie: Przeznaczone do ryb morskich ze szczególnym uwzględnieniem łososi i śledzi.
  • Właściwości: Poprawiają walory smakowe i konsystencję ryb oraz zmniejszają starty podczas obróbki termicznej.

DOJRZEWACZE:

  • Co to jest: Preparaty enzymatyczne i kwasowe.
  • Przeznaczenie: Przeznaczone do ryb morskich ze szczególnym uwzględnieniem łososi i śledzi.
  • Właściwości: Poprawiają walory smakowe i konsystencję ryb oraz zmniejszają starty podczas obróbki termicznej.